300 g žemlí (asi 6 kusov), 3 dl mlieka, 500 g jabĺk, 60 g práškového cukru, trocha mletej škorice, 70 g masla, 40 g hrozienok, 30 g mandlí alebo orieškov, 1 vajce a 1 dl mlieka na zaliatie, maslo a strúhanka na formu
150 g lieskových orieškov, 80 g práškového cukru, 6 vajec, kôra zo štvrť citróna, 1 lyžica hrubej múky, 20 g masla a 30 g strúhanky na vymastenie a vysypanie formy
2 dl mlieka, 80 g rezancov, 40 g masla, 40 g práškového cukru, 4 žĺtky, 5 bielkov, 30 g hrozienok, 20 g masla a 20 g strúhanky na vymastenie a vysypanie formy, soľ Domáce rezance: 300 g hladkej múky, 3 vajcia, soľ
150 g ryže, 7,5 dl mlieka, 20 g kryštálového cukru, soľ, 70 g masla, 100 g práškového cukru, 4 vajcia, citrónová kôra, vanilínový cukor, 30 g olúpaných orieškov alebo mandlí, 500 g vykôstkováných čerešní, vanilínový cukor na posypanie, maslo a strúhanka na vymastenie a vysypanie formy
180 g ryže, 1 l mlieka, 3 kocky cukru, soľ, 80 g masla, 120 g práškového cukru, vanilínový cukor, 4 žĺtky, citrónová kôra, 40 mandlí, 5-6 bielkov, 400 g vykôstkovaných sliviek, 30 g kandizovaného ovocia, škoricový cukor, 20 g hrozienok, 20 g masla a 20 g strúhanky na vymastenie a vysypanie formy, vanilínový cukor na posypanie
400 g hrubej múky, 1 vajce, voda, 80 g masla, 250 g tvarohu, citrónová kôra, 2 dl mlieka, 2 vajcia, 120 g práškového cukru, vanilkový cukor, 20 g hrozienok, masť a strúhanka na formu
320 g rezancov (cestoviny), 80 g orechov, 100 g lekváru, 20 g práškového cukru, 40 g masla, 20 g masla na poliatie, 20 g masla na formu, 2 vajcia, voda, soľ