fliačky pripravené z rezancového cesta, 50 g masla, soľ, 2 vajcia, 300 g vareného údeného mäsa, 20 g masla a 20 g strúhanky na vymastenie a vysypanie pekáča, 2 dl sladkej smotany alebo mlieka a 1 vajce na zaliatie
500 g zemiakov, 200 g hrubej múky, soľ, 150 g pečeného alebo vareného mäsa, 50 g škvariek, 1 menšia cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, mleté čierne korenie, 40 g masti a 1 cibuľa na poliatie
100 g slaniny, 4 žemle, 350 g hrubej múky, soľ, 2 vajcia, 1 žĺtok, 200 g vareného údeného mäsa, 20 g masla a 20 g strúhanky na posypanie, 30 g slaniny na poliatie