Paradajka

Sirene po šopsky

balkánsky syr, vajcia, paradajky, feferónka, čubrica

Zobraziť recept

Rajčiaky plnené vlašským šalátom

8 čerstvých rajčiakov, citrónová šťava, soľ, zelená petržlenová vňať
Vlašský šalát: 300 g zemiakov, 250 g šunky, 2 vajcia, 100 g teľacieho alebo bravčového pečeného mäsa, 5-6 menších kyslých uhoriek, 3 jablká, 2-3 lyžice octu, soľ, mleté biele korenie, 1 lyžica sójovej omáčky, 150 g majonézy

Zobraziť recept

Paradajky plnené hráškom 2.

8 väčších paradajok, 250 g zeleného hrášku, soľ, 40 g masla, 80 g postrúhaného syra

Zobraziť recept

Stratené vajcia v paradajkovej omáčke

4 vajcia, 300 g zrelých paradajok, 30 g cibule, 30 g cukru, soľ, 1 klinček, kúsok škorice, citrónová kôra a šťava, 10 g oleja, niekoľko kvapiek worcesterskej omáčky, 1 dl bieleho vína, voda, ocot

Zobraziť recept

Zapekaná ryža s paradajkami a so syrom

300 g ryže, 60 g masla, 500 g paradajok, 100 g eidamského syra, 2 dl sladkej smotany, 2 vajcia, soľ

Zobraziť recept

Vajcia zapečené v paradajkach

20 g oleja, 20 g cibule, 120 g diétneho parizeru, soľ, mleté čierne korenie, 40 g sterilizovaného hrášku, 600 g paradajok, 4 vajcia, 20 g masla, červená paprika

Zobraziť recept

Plnené paradajky

8 paradajok
Plnka: 1 konzerva sardiniek alebo iných rýb v oleji, 1 jablko, 100 g sterilizovaného zeleného hrášku, 150 g majonézy, soľ, citrónová šťava

Zobraziť recept

Paradajky s fazuľovými strukmi

500 g fazuľových strukov, voda, 40 g oleja, 500 g paradajok, soľ

Zobraziť recept

Paradajky plnené hráškom 1.

8 ks väčších paradajok, 40 g masla, 240 g zeleného hrášku, soľ, 100 g tvrdého syra

Zobraziť recept

Paradajky plnené vajciami

4 veľké paradajky, 4 žĺtky, soľ, mleté čierne korenie, 50 g masla, zo 4 bielkov sneh, 20 g parmezánu

Zobraziť recept

Zapečené rajčiaky

400 g rajčiakov, soľ, mleté čierne korenie, 20 g oleja, 4 vajcia
Plnka: 40 g masla, soľ, vajce, 1 dl mlieka, 100 g žemlí, muškátový orech, zelená petržlenová vňať

Zobraziť recept